En danskers daglige udledning
er ca 16 kg CO2 ækvivalent.
En inders er på 2 kg (det burde alle stræbe efter)
Klik for at se ingredienser
|
gram CO2 ækvivalent
4 personer |
gram CO2
ækvivalent
pr. person |
|
Ingredienser
Spaghetti Bolognese ukendt
Oksekød, hakket, 10-15% fedt, rå | 500 gram | 16255 gram CO2 | | Olivenolie | 20 gram | 77 gram CO2 | | Bacon, stegestykke, rå | 50 gram | 240 gram CO2 | | Basilikum, tørret | 10 gram | 44 gram CO2 | | Hvidløg, rå | 50 gram | 66 gram CO2 | | Løg, rå | 100 gram | 90 gram CO2 | | Rødvin, uspec. | 100 gram | 187 gram CO2 | | Tomat, soltørret | 100 gram | 195 gram CO2 | | Tomat, uspec., rå | 1000 gram | 700 gram CO2 | | Salt, bordsalt (jodberiget) | 10 gram | 4 gram CO2 | | Peber, sort | 5 gram | 22 gram CO2 | | Pasta, rå | 400 gram | 692 gram CO2 | | Parmesan ost, 32+ | 75 gram | 579 gram CO2 | | Rødvin, uspec. | 1500 gram | 2805 gram CO2 | | Tilberedning | 60 min | 480 gram CO2 | | | ialt | 22436 gram CO2 | |
valdemarsro.dk
|