Opskrifter


En danskers daglige udledning er ca 16 kg CO2 ækvivalent.
En inders er på 2 kg (det burde alle stræbe efter)
Klik for at se ingredienser

gram CO2 ækvivalent
4 personer
gram CO2
ækvivalent
pr. person
Bagte kartofler med linser 2326
582
Fiskefrikadeller 5571
1393
flæskesteg med flødekartofler 8641
2160
Frikadeller 2652
663
Havregryn med mælk 425
106
Jordbærtrifli 2153
538
Kartoffelpizza 1126
282
Langtidsstegt oksemørbrad med bearnaisesauce 124592
31148
pasta med grønt 2311
578
pasta med kød og grønt 6130
1532
pastaret 9919
2480
smørrebrød til 4 5692
1423
Spaghetti Bolognese 22436
5609
Tikka Chicken Masala 5385
1346
Tomatsuppe med nudler 2330
582

 

Ingredienser

Frikadeller
Peter Frostholm

Grisekød, hakket, 15-20% fedt, råt400 gram1188 gram CO2 
Kartoffel, uspec., rå400 gram144 gram CO2 
Løg, rå100 gram90 gram CO2 
Hvedemel, grahemsmel, fuldkorn20 gram17 gram CO2 
Letmælk, 1,5 % fedt50 gram30 gram CO2 
Øl, pilsner, 4.4 % vol.1250 gram750 gram CO2 
Blomkål, uspecificeret, rå200 gram142 gram CO2 
Æg, høne, skrabehøns, rå60 gram51 gram CO2 
Tilberedning30 min240 gram CO2
ialt2652 gram CO2

Bedsteforældrenes Klimaaktion, kontakt kontakt@bedsteforaeldrenesklimaaktion.dk
Webmaster: webmaster@bedsteforaeldrenesklimaaktion.dk
- Vi bruger ikke cookies, og samler ikke oplysninger om dig eller smider annoncer i hovedet på dig. Det kunne vi ikke finde på!

vist 2923 gange